jueves, 28 de julio de 2011

CESTA DEL DÍA 2 DE AGOSTO DE 2011

CESTA DE 7 KG

1 Manojo de cebolla tierna
1 Kg de tomates
2 Lechugas
1 Kg de acelgas
1 Kg de melocotones
1 Kg de berenjenas
1/2 Sandía


CESTA DE 4 KG

1 Manojo de cebolla tierna
1/2 Kg de tomates
1 Lechuga
1 Kg de melocotones
1/2 Kg de berenjenas
1/4 Sandía


El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

Recordad que podéis ampliar la cesta pinchando aquí

CUADERNO DE CAMPO 28 DE JULIO DE 2011


Hola a todos y todas,

Bueno, ahora que parece que el trabajo de la fruta ha bajado un poco, nos tenemos que dedicar a poner al día el trabajo atrasado en la verdura. Las pobres tomateras que estaban abandonadas a su suerte han recuperado esta semana la figura. Una reconstrucción general basada en podar y entutorar. De momento nada de botox ni silicona, pensamos que con ello tendremos suficiente para hacerlas lucir. Después de este tratamiento de choque hemos sacado la hierba para que puedan disfrutar de los rayos del sol que tanta falta les hacía.

También hemos
recogido las mangueras de riego para machacar la hierba y preparar la tierra para acoger los cultivos de invierno: Coles, coliflores, brócolis, acelgas, borrajas, colirrábanos, hinojo, lechuga, escarolas, puerros, nabos, rabanitos, zanahorias, espinacas, apios, etc.


Todo ello sin olvidar coger peras, manzanas y algún melocotón que todavía queda.


Recuerda que para que esto funcione la información debe tener dos vías.


Saludos y hasta la próxima semana.

jueves, 21 de julio de 2011

CESTA DEL DÍA 26 DE JULIO DE 2011

CESTA DE 7 KG

1 Kg de borraja
2 Kg de tomates
2 Lechugas
1 Kg de peras
1 Kg de ciruelas
1 Kg de calabacín


CESTA DE 4 KG

1 Kg de tomates
1/2 Kg de borraja
1 Lechuga
1 Kg de ciruelas
1/2 Kg de calabacín
1/2 Kg de pepino


El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

Recordad que podéis ampliar la cesta pinchando aquí

CUADERNO DE CAMPO 21 DE JULIO DE 2011

Hola a todas y todos,

Aire. Menuda ventolera nos ha zarandeado esta semana. Hemos visto caer unos cuantos kilos de fruta al suelo, sobre todo pera, lo que mermará un poco la cosecha. Pero tampoco es para ponerse a llorar. Eso sí, nos tuvimos que collar bien fuerte en el suelo para no salir disparados y efectuar un vuelo por encima de los árboles. El hecho de volar nos hubiera dado, tal vez, otra perspectiva de los campos, pero quizá hubiéramos sufrido algún daño, y a estas alturas de verano, nadie puede caer enfermo ni hacerse daño.

Bueno, hoy hemos dado una vuelta por el campo donde hicimos la última siembra con la intención de quitar la hierba ... Y, ¡oh! Sorpresa!. No ha nacido ni una sola espinaca. Un año más nos quedamos sin espinacas de verano. Hemos ganado que no hay que sacar la hierba, pero hemos perdido horas de trabajo y semilla. Snif, snif. Definitivamente las espinacas, al revés que las bicicletas, son para el invierno.

Eso sí hay una montón de zanahorias germinadas.

Por cierto, seguimos recolectando fruta aunque ya vemos la luz al final del túnel.

Recordad que para que esto funcione la información debe tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

viernes, 15 de julio de 2011

CESTA DEL DÍA 19 DE JULIO DE 2011

CESTA DE 7 KG

1 Kg de tomates
2 Lechugas
1 Kg de acelgas
1 Kg de pepino
1 Kg de melocotón amarillo
1 Kg de ciruelas
1 Melón


CESTA DE 4 KG

1 Kg de tomtes
1 Lechuga
1/2 Kg de acelgas
1 Kg de melocotón amarillo
1 Manojo de zanahorias

El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

Recordad que podéis ampliar la cesta pinchando aquí

CUADERNO DE CAMPO 14 DE JULIO DE 2011

Hola a todos y todas,

El verano avanza como una tortuga reumática mientras nosotros tenemos la sensación de correr como una liebre adolescente. De todas formas seguro que al final el verano acaba adelantándonos y conseguimos relajarnos.

Todo este rollo es para decir que seguimos cogiendo fruta. Ahora ciruela, ahora melocotón, ahora pera y así todos los días, corriendo detrás de la variedad de turno, intentando que no maduren demasiado y que no estén demasiado verdes.

También hemos acabado de desherbar las cebollas que están creciendo a un ritmo frenético. Tanto las cebollas como las hierbas que las acompañan. Ahora al sacar la hierba darán un empujón fuerte y esperamos que eso las lleve a hacerse grandes y secas para que no haya que volver a desherbar.

Recordad que para que esto funcione la información debe tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

jueves, 7 de julio de 2011

CESTA DEL DÍA 12 DE JULIO DE 2011

CESTA DE 7 KG

2 Lechugas
1 Kg de tomates
1 Kg de borrajas
1 M anojo de zanahorias
1 Kg de calabacín
1 Kg de melocotón rojo
1 Kg de melocotón rojo de carne blanca


CESTA DE 4 KG

1 Lechuga
1 Kg de tomates
1/2 Kg de calabacín
1 Kg de melocotón rojo
1/2 Kg de pimiento verde
1/2 Kg de pepino

El contenido de la cesta es aproximado y siempre pueden haber variaciones de ultima hora debidas a la disponibilidad del producto.

Recordad que podéis ampliar la cesta pinchando aquí

CUADERNO DE CAMPO 7 DE JULIO DE 2011

Hola a todas y todos,

Esto empieza a ser muy repetitivo. Estamos cogiendo fruta, también cogemos fruta y además cogemos fruta. Bien parece que este año, debido a las fuertes calores de mayo y junio, se adelanta la fruta quince días y las variedades que normalmente recogemos escalonadas las estamos cogiendo todas a la vez. Probablemente en agosto nos podremos ir a tostar a la playa.

Por fin hemos sido capaces de cosechar los ajos. Parece increíble pero lo hemos hecho. Han salido moderadamente bien y pensamos que podremos guardar suficiente semilla para poder incluir ajo seco en las cestas del año próximo.

A partir de esta semana tenemos una sobreproducción de tomate que queremos que no se estropee. Por eso lanzamos la oferta: cajas de 10 kilos de tomate a 1.30 euros el kilo. Animaros a hacer conserva para pasar el invierno, que es muy largo.

Recordad que para que esto funcione la información a tener dos vías.

Saludos y hasta la próxima semana.

Una nueva andadura

Siguiendo el camino marcado desde el inicio de nuestro proyecto, que no es otro que acercar nuestros productos, nuestros campos y nuestro pensar a las personas que han despositado su confianza en nosotros; hemos decidido publicar este blog y mantener una relación que puede ser muy productiva e interesante para todos, podremos mejorar, aprender y sobre todo crecer juntos en una nueva forma de entender la economia de circuito corto...